carne

As cabaciñas dan moito xogo para encher tanto con carne , peixe, soia texturizada …Pode resultar un plato vexetariano estupendo e tamén versión todo terreo. Esta vez fixémolas con carne picada. Nunha hora na thermomix están listas pero tamén se poden facer […]

Cabaciñas recheas

Febreiro 7, 2019 en Pratos principais Etiquetado cabaciñas / carne por Elisa Iglesias Nécega

Esta é unha das fantásticas receitas de revista thermomix un pouco adaptada á verdura da época e ao noso gusto.. Neste caso empreguei o kale porque era o que tiña na horta e nada mellor que sair ao terreo a […]

Albóndigas de pavo con kale

Abril 5, 2018 en Pratos principais Etiquetado carne / fabas / kale / pavo por Elisa Iglesias Nécega

Hai moitos anos, a tía Carme do Brasil ensinoume a facer ” xarutos”. Así era como lles chamaban en Brasil aos bertóns recheos. Esta receta está un pouquiño cambiada, adaptada ao meu estilo pero básicamente é o mesmo. Os bertóns […]

Bertóns da tía Carme

Abril 14, 2016 en Pratos principais Etiquetado carne / verzas por Elisa Iglesias Nécega

Antiga receta de cando non existía internet, nin os blogs, nin había master chefs, nin toda esa parafernalia, e a xente cociñaba de orella, e dicir, como lle ian contando os seus maiores. A min contoume este receta miña mai. […]

Carne en rolo

Marzo 27, 2016 en Pratos principais Etiquetado carne por emioo