INGREDIENTES ( para 4 persoas ) PREPARACIÓN Podese incorpora garavanzos dun cocido, ou xudias ou outros restos ao gusto. Esta é unha receita tradicional  valenciana.  

Arroz Goyo


Esta receita é de Frabisa. Probei os alfajores por primeira vez cando mos trouxo a miña curmá de Usuhaia. Pareceume algo delicioso e cando descubrín esta receita non dubidei en facelos. Moitas grazas a Frabisa. INGREDIENTES PREPARACIÓN MONTAXE Untar unha galleta […]

Alfajores de doce de leite


O surimi é un producto moi antigo de orixe asiático feito co peixe triturado, que se pode elaborar de xeito moi sinxelo. Eu, fñíxeno así e deu un resultado excelente. Sin ter que recurrir ao feito industrialmente e que na […]

Surimi caseiro



INGREDENTES CABELO DE ANXO PREPARACIÓN INGREDIENTES MASA  PREPARACIÓN Esta receta está inspirada na de Tere de Benifairó, na da señora Virtudes de Ortigueira e na de Fray Ángel Ramón Serrano da Hospedería dos Franciscanos do Santo Espíritu do Monte.   […]

Pastel de cabelo de anxo


Este doce tan típico de Asturias facíase hai  moitos anos para os mariñeiros que estaban moito tempo no mar. As mulleres façian a masa e as formas na casa e logo levabanas cocer no forno do pobo. Para non confundilas […]

Marañuelas asturianas


Está é unha receita moi sinxela de elaborar e con moi pouco ingredientes para comer legumbres con máis frecuencia.   INGREDIENTES PREPARACIÓN

Garavanzos con grelos