INGREDENTES CABELO DE ANXO PREPARACIÓN INGREDIENTES MASA PREPARACIÓN Esta receta está inspirada na de Tere de Benifairó, na da señora Virtudes de Ortigueira e na de Fray Ángel Ramón Serrano da Hospedería dos Franciscanos do Santo Espíritu do Monte. […] Pastel de cabelo de anxoFebreiro 8, 2022 en Postres Etiquetado anís / cabaza / cidra / fariña / mistela por Elisa Iglesias Nécega
Este doce tan típico de Asturias facíase hai moitos anos para os mariñeiros que estaban moito tempo no mar. As mulleres façian a masa e as formas na casa e logo levabanas cocer no forno do pobo. Para non confundilas […] Marañuelas asturianasDecembro 15, 2021 en Postres Etiquetado fariña / limón / marañuelas / ovos por Elisa Iglesias Nécega
Este doce típico do Entroido é dos que mais me gustan ainda que é un pouco laborioso de facer. Para facelo fai falla un molde con forma de estrela, corazón ou flor. Cando eu era unha nena na miña casa non […] Flores de EntroidoFebreiro 22, 2021 en Postres Etiquetado fariña / flores / leite / ovos por Elisa Iglesias Nécega
Os tamarillos , ou tomates de árbore son unha froita tropical pero que xa se está empezando a ver pola nosa terra onde, por certo , dase moi ben. Estes tamarillos son da horta de José María , un amigo da […] Tamarillos ( tomates de àrbore ) en almibarFebreiro 14, 2021 en Postres Etiquetado tamarillo / tomates de árbol por Elisa Iglesias Nécega
Esta receita pasouma a miña filla. E unha receita da zona de Levante. Recomendan que se faga con granadas Mollar, Eu fíxena con elas e están deliciosas pero se non se atopan quedarán tamén estupendas se se fan con granada normal. […] Rocas de granada e améndoaXaneiro 19, 2021 en Postres Etiquetado améndoas / chocolate / granada por Elisa Iglesias Nécega
Decidinme a facer esta receita que eu descoñecia e que me pareceu unha forma orixinal de cociñar a crema pasteleira. Este doce e algo moi parecido aos pasteliños de Belén pero en plan macro. Eu usei un molde de 22 […] Flan parisienXuño 6, 2020 en Postres Etiquetado crema pasteleira / flan / parisien por emioo