Nesta época de confinamento temos máis tempo para planear as nosas comidas. Teño feito moitas empanadas con moitos tipos de masa , esta vez copieille un truco a Arguiñano que lle da un toque especial : INGREDIENTES 400 fariña de […]
Entrantes
Receita familiar que se pode adaptar a verdura, chourizo, atún ou algún resto interesante que teñamos polo frigorífico, Moi fácil de facer , o que máis tempo leva é facer a fritura. INGREDIENTES PREPARACIÓN
Fritos de coliflor
INGREDIENTES PREPARACIÓN
Caldo de castañas
ENSALADA NICOISE Esta ensalada da revista Thermomix foi un descubrimento sorprendente sobre todo polos ingredientes . Como este ano temos un outono veraniego penso que é un bo momento para introducir a receta. Ingredientes Para a emulsión de […]
Ensalada nicoise
INGREDIENTES PREPARACIÓN
Empanadillas de verdura e algas
Este caldo facíao miña sogra. Na zona de Ortigueira é bastante normal pero na miña casa, en Ribadeo non se facía. É moi importante que as fabolas señan moi frescas e das primeiras que saen porque no caso contrario quedarán […]