INGREDIENTES ( para 4 persoas ) PREPARACIÓN Podese incorpora garavanzos dun cocido, ou xudias ou outros restos ao gusto. Esta é unha receita tradicional valenciana.
Elisa Iglesias Nécega
Esta receita é de Frabisa. Probei os alfajores por primeira vez cando mos trouxo a miña curmá de Usuhaia. Pareceume algo delicioso e cando descubrín esta receita non dubidei en facelos. Moitas grazas a Frabisa. INGREDIENTES PREPARACIÓN MONTAXE Untar unha galleta […]
Alfajores de doce de leite
INGREDENTES CABELO DE ANXO PREPARACIÓN INGREDIENTES MASA PREPARACIÓN Esta receta está inspirada na de Tere de Benifairó, na da señora Virtudes de Ortigueira e na de Fray Ángel Ramón Serrano da Hospedería dos Franciscanos do Santo Espíritu do Monte. […]
Pastel de cabelo de anxo
Este doce tan típico de Asturias facíase hai moitos anos para os mariñeiros que estaban moito tempo no mar. As mulleres façian a masa e as formas na casa e logo levabanas cocer no forno do pobo. Para non confundilas […]
Marañuelas asturianas
Este doce típico do Entroido é dos que mais me gustan ainda que é un pouco laborioso de facer. Para facelo fai falla un molde con forma de estrela, corazón ou flor. Cando eu era unha nena na miña casa non […]
Flores de Entroido
Os tamarillos , ou tomates de árbore son unha froita tropical pero que xa se está empezando a ver pola nosa terra onde, por certo , dase moi ben. Estes tamarillos son da horta de José María , un amigo da […]