emioo



Esta tradición gústame dende hai moitos anos, cando a miña filla era moi pequena. A idea de ir poñéndolle un regaliño dende o día primeiro ata o 24 de decembro pareceume moi agradable. Cando descubrín esta tradicción non habia internet […]

Calendario de advento


ENSALADA  NICOISE Esta ensalada da revista Thermomix foi un descubrimento sorprendente sobre todo polos ingredientes . Como este ano temos un outono veraniego penso que é un bo momento para introducir a receta.   Ingredientes   Para a emulsión de […]

Ensalada nicoise





Antiga receta de cando non existía internet,  nin os blogs, nin había master chefs,  nin toda esa parafernalia, e a xente cociñaba de orella, e dicir, como lle ian contando os seus maiores. A min contoume este receta miña mai. […]

Carne en rolo