Este é un doce moi interesante xa que non leva nin fariña nin azucre. Para conseguir máis dozura os plátanos deben estar ben maduros. Tamén se pode incorporar uns dátiles. Ingredientes Preparación
Postres
Esta receita é de Frabisa. Probei os alfajores por primeira vez cando mos trouxo a miña curmá de Usuhaia. Pareceume algo delicioso e cando descubrín esta receita non dubidei en facelos. Moitas grazas a Frabisa. INGREDIENTES PREPARACIÓN MONTAXE Untar unha galleta […]
Alfajores de doce de leite
INGREDENTES CABELO DE ANXO PREPARACIÓN INGREDIENTES MASA PREPARACIÓN Esta receta está inspirada na de Tere de Benifairó, na da señora Virtudes de Ortigueira e na de Fray Ángel Ramón Serrano da Hospedería dos Franciscanos do Santo Espíritu do Monte. […]
Pastel de cabelo de anxo
Este doce tan típico de Asturias facíase hai moitos anos para os mariñeiros que estaban moito tempo no mar. As mulleres façian a masa e as formas na casa e logo levabanas cocer no forno do pobo. Para non confundilas […]
Marañuelas asturianas
Este doce típico do Entroido é dos que mais me gustan ainda que é un pouco laborioso de facer. Para facelo fai falla un molde con forma de estrela, corazón ou flor. Cando eu era unha nena na miña casa non […]
Flores de Entroido
Os tamarillos , ou tomates de árbore son unha froita tropical pero que xa se está empezando a ver pola nosa terra onde, por certo , dase moi ben. Estes tamarillos son da horta de José María , un amigo da […]