Este estufado de tenreira está moi saboroso e é moi doado de facer.  Fíxeno con carne de tenreira ecolóxica moi tenra, neste caso usei redondo. Ingredientes Preparación

Estufado de tenreira ao curry


Esta receita pode prepararse con macarróns ou con calquera outro tipo de pasta, de todos os xeitos resulta moi rica e doada de preparar para cando non teñamos moitas gañas de cociñar.   INGREDIENTES PREPARACIÓN

Macarróns con salmón


Esta é outra receita de Karlos Arguñano moi doada de facer e tamén moi saborosa. Podese facer con pescada fresca, pero tamén resulta moi ben coa conxelada.   INGREDIENTES (para 4 persoas) PREPARACIÓN   

Rolos de pescada



Este doce típico do Entroido é dos que mais me gustan ainda que é un pouco laborioso de facer. Para facelo fai falla un molde con forma de estrela, corazón ou flor. Cando eu era unha nena na miña casa non […]

Flores de Entroido


Os tamarillos , ou tomates de árbore son unha froita tropical pero que xa se está empezando a ver pola nosa terra onde, por certo , dase moi ben. Estes tamarillos son da horta de José María , un amigo da […]

Tamarillos ( tomates de àrbore ) en almibar


Esta receita pasouma a miña filla. E unha receita da zona de Levante. Recomendan que se faga con granadas Mollar, Eu fíxena con elas e están deliciosas pero se non se atopan quedarán tamén estupendas se se fan con granada normal. […]

Rocas de granada e améndoa